« GastronomIA a fait l'objet d'un reportage sur Canal Alpha, qui a mis en avant notre mission visant à apporter une structure numérique au secteur de l'hôtellerie-restauration. L'interview a porté sur les défis actuels et le besoin d'outils modernes dans le domaine de la gastronomie. »

"De la numérisation des recettes à la planification du personnel, l'outil centralise les processus, réduit la charge mentale et favorise l'autonomie de l'équipe. L'objectif : une plus grande cohérence dans la cuisine et plus de temps pour ce qui compte le plus".